お客さまからクルミを頂きました。

国産のくるみだそうで、すでに炒って半分に割ってもらってあるのをお裾分け頂きました。

オメガ3脂肪酸他、葉酸、トリプトファン、不溶性食物繊維、アルギニンが摂取できます。

オメガ3脂肪酸：血圧の低下

葉酸：貧血防止

トリプトファン：セロトニン（幸せホルモン）の増加

アルギニン：成長ホルモン、筋肉の増加

木からの恵みが人に与える力は大きいですね。